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Cocina mediterranea a domicilio
Nuestra Cocina

CUIMED forma parte de un grupo empresarial dedicado a la restauración desde el año 1.986.

Los años de dedicación y la experiencia adquirida nos han llevado a desarrollar una nueva línea de negocio, una cocina central.

CUIMED es nuestra cocina, en ella combinamos la tradición y la modernidad.

Tradición en la forma de tratar el producto y de cocinar. Con los mejores y más frescos productos de temporada, nuestros cocineros elaboran los platos más gustosos como lo hacían nuestras abuelas, en la olla a fuego lento, sin ningún aditivo añadido

Modernidad en la forma de envasar y conservar el producto. Envasamos el producto al vacío siguiendo las más estrictas normativas, posteriormente seguimos un proceso de pasteurización y abatimiento de temperatura. Con ello conseguimos que el producto mantenga todas sus propiedades nutritivas y todo su sabor y color, así como que se conserve en óptimas condiciones por un período de hasta 30 días.

Como resultado de usar materia prima de primera calidad, elaborar dándole a cada plato su tiempo y envasar con todas las garantías sanitarias obtenemos un producto atractivo a la vista y al olfato, gustoso y con todas sus propiedades nutritivas.

Nuestro Producto
Siempre Fresco

Contamos con una amplia variedad de productos elaborados para cubrir todas sus necesidades, desde tapas a guarniciones pasando por caldos, cremas, pastas, arroces, carnes y pescados.

El producto se sirve refrigerado, es imprescindible mantener la cadena de frío para que la conservación del producto sea óptima.

Nuestros productos se presentan listos para ser consumidos, sólo necesitamos 2-3 minutos de microondas…y al plato!! Esto hace que sean ideales para establecimientos que carecen de permiso de salida de humos o que tienen problemas de personal de cocina. Sin mermas ni pérdidas de tiempo!!

El producto se presenta en dos formatos diferentes.

Monoración: cantidad equivalente a un plato, aprox. 300gr.
Multiración: ideal para tener siempre producto listo, para tener expuesto en las vitrinas, para servir tapas o para montar platos combinados.

Servimos nuestro producto de forma diaria a la zona de Barcelona y cinturón (otras zonas a consultar)

A parte de nuestra amplia lista de productos podemos ofrecerles cualquier plato que necesiten a partir de unacantidad mínima.
Consúltenos, podemos ayudarle a crear una carta atractiva, a complementar sus platos, o incluso podemos ser su cocina diaria!!

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